主料:
萝卜,
500,
粘米粉,
400
辅料:
腊肠,
1根,
腊肉,
半根,
花生米适量
配料:
盐适量迷你萝卜丝糕的做法步骤
1.把萝卜切成丝。
2.用盐腌半小时。
3.把腊肠,腊肉切成粒。
4.把萝卜札干水,萝卜水留下拌粘米粉。
5.先把腊肉腊肠出油。
6.在加入萝卜丝。。
7.把炒好的料盛在盆里,加入调好米浆,搅拌均匀。
8.撒上花生米搅拌好。
9.把搅拌好的浆倒入碟子里和模具里。
10.隔水蒸30分钟。(看你糕的厚度来决定蒸的时间)
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糕点 粤菜 儿童 下午茶 朋友聚餐 冬季食谱 萝卜
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